Tie, kuri regulāri dodas iepirkties uz tirgu zinās, ka lauku labumus visbiežāk nopirkt sanāk daudz par daudz vai vismaz nedaudz vairāk kā bija plānots – maisiņi pilni ogām, zaļumiem, dārzeņiem utt. Skaidrs, ka uzreiz to visu neapēdīs, tāpēc jautājums – kur un kā tos labāk uzglabāt? Ledusskapī vai ārpus tā? Mums ir atbildes! Īsumā :
Ledusskapī glabā :
- ogas
- cukini, pupiņas, ķirbjus, kabačus, ziedkāpostus, sēnes, kukurūzu, gurķus, selerijas kātus, papriku
- zaļo lapu dārzeņus
- sakņu dārzeņus (izņemot saldos kartupeļus)
- tomātus (aukstums maina tomātu tekstūru)
- baziliku (aukstums lapas padara melnas un slapjas)
- citrusaugļus
- saldos kartupeļus ( tajos esošā ciete pārvēršas cukurā )
- sīpolus, ķiplokus (tiem piemērota vēsa, sausa, tumša vieta )
- banānus ( daudz ātrāk iegūst melnos plankumus)
FOTO : hellonatural.co